Productores de Cacao en Colombia

Los productores de cacao en Colombia, de acuerdo con la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao), en 2018 exportaron unas mil toneladas de cacao en grano y al menos 13 mil toneladas en productos semielaborados y finalizados a base de este producto.

Durante los últimos diez años Colombia ha mostrado un importante crecimiento en materia de producción de cacao, pasando de 36.118 toneladas en 2009 a 59.740 en 2019. Es así como las 175.000 hectáreas plantadas y de las cuales 140.000 se encuentran en producción en 422 municipios de 30 departamentos del país, han establecido el ranking de producción de cacao dejando en los cinco primero lugares a los departamentos de Santander, Antioquia, Arauca, Huila y Tolima quienes suman el 72% de la producción nacional.

El Presidente Ejecutivo de la Federación Nacional de Cacaoteros, Eduard Baquero López, indicó que la producción de cacao tuvo un importante crecimiento de 4,9% en 2019, registrando así 2.798 toneladas más que en 2018.

Según las cifras del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo reflejan que el número de exportadores de cacao pasó de 17 en el 2014 a 25 en la actualidad y que el país exporta USD 78,7 millones en cacao y sus derivados en productos semielaborados y elaborados como licor de cacao, chocolate blanco, nibs de cacao entre otros, productos que llegan a más de 40 países. El Ministerio de Agricultura anunció que para el 2021 se espera que se renueven cerca de 10.000 hectáreas de cacao en todo el país, con lo que se podrá beneficiar a cerca de 10.000 pequeños productores.

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