El pepperoni nació en los Estados Unidos y es un embutido de sabor picante inspirado
en el salami italiano, por lo que su origen es considerado italo-americano. Se diferencia
del salami principalmente porque incorpora el pimentón el cual da su color
característico, de ahí el nombre pepperoni (en italiano peperone que hace referencia al
pimentón), dando lugar a un embutido con características únicas, elaborado con carne
de cerdo o una combinación de otras carnes.
El Pepperoni Pizza es un producto fermentado y cocido, el cual otorga unas
características de sabor, apariencia y textura ideal para diversas preparaciones como
Pizzas, Sandwiches o Ensaladas, también puede hacer parte de entradas. Se encuentra
en presentación de diámetro angosto y ancho de acuerdo a las necesidades del cliente.
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Descripción
Colombia es un país megadiverso con riquezas naturales, belleza geográfica y diversidad en ecosistemas, que le permite una capacidad de producción y distribución de alimentos que no son solo apreciados por los locales, sino además apetecidos en el exterior por sus sabores únicos, auténticos y exóticos. La ubicación geográfica de Colombia hace que tenga una situación privilegiada en cuanto a producción agrícola, con un gran número de hectáreas cultivables, así como cuenta con empresas dedicadas a la preparación industrial de alimentos.
Un distribuidor de alimentos en Colombia provee de insumos a diferentes sectores de la economía nacional, tal como locales comerciales en los barrios, empresas, casinos, colegios, clínicas y muchos otros sectores, lo que pueden realizar con apoyo de empresas de lácteos en Colombia, proveedores de frutas y verduras así como frigoríficos y otras compañías dedicadas a la comercialización de proteínas animales.
Una empresa de alimentos mantiene en su catálogo de productos, un variedad de artículos para ofrecer como: ají, ají de frutas, galletas, galletas de avena, galletas de mantequilla, barras de chocolate, galletas de chocolate, chokis, malteadas, galletas de arroz, salsa dulce, licor, licor artesanal, granos, frutos secos y otros productos que facilitan los procesos de compra de sus aliados comerciales.
Empresas alimenticias y distribuidoras de bebidas por mayor han realizado un gran aporte a la economía nacional, han generado empleo y han invertido en desarrollo tecnológico y mejoramiento de procesos para impactar a los usuarios con excelente calidad y variedad de productos. Proveedores de frutas y verduras realizan exportación de varios productos con reconocimiento mundial como el café, cacao, plátano, frutas y otros alimentos como jaleas a base de frutas, lo que ha dado un reconocimiento impórtame a los alimentos de Colombia.
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