Es una fruta redonda de color anaranjada, su piel es dura y ligeramente esponjosa. La pula es gelatinosa con un sabor exquisito, de color gris con pequeñas semillas negras.
Para consumirla, rompa la piel de manera suave con su mano o contra una superficie dura teniendo cuidado de que la pulpa no se salga de su cubierta, luego consuma la pulpa con una cuchara. La Granadilla puede ser usada como ingrediente principal en la preparación de ensaladas, cocteles de frutas o postres. Su piel no es comestible.
La Granadilla contiene potasio, calcio, fosforo y hierro. Además, contiene proteínas saludables y carbohidratos. Provee vitaminas esenciales para el cuerpo como vitaminas A, B1, B2, B3, B9, C, E, K y provitamina A. Sus semillas son una buena fuente de fibra.