Pitahaya
El fruto es una baya ovalada de 8 – 15 cm de longitud y 6 – 10 de diámetro, su exocarpo de tonalidades amarillas, está cubierto por escamas foliáceas distribuidas en la piel amarilla las cuales son denominadas mamillas. Por dentro la fruta es blanca con semillas negras, de un sabro exotico dulce sin aciddez. La fruta contiene captina, que funciona como tónico cardiaco y estimulante nervioso, además de que combate la gastritis; la semilla posee un aceite que tiene efecto laxante.
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- Alimentos
- Frutas Frescas