Producto: Plátano
Variedad: Hartón
Familia: Musáceae
Nombre Científico: Musa Paradisiaca
Características generales: El Plátano se caracteriza por ser de color verde intenso además ser más grande y de piel más gruesa que el banano. Además, por dentro es de color blanco con textura harinosa. Se puede consumir frito y cocido tanto verde como cuando se madura y cambia su color a un amarillo.