Physalis Beeren Image
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Uchuva Pelada

El fruto es una baya en forma ovoide con un diámetro entre 1,5 y 2,2 cm, pesa de 4 a 6 gramos. Su piel es suave y brillante. El fruto esta recubierto de una membrana o vaina fibrosa (cáliz), fina no comestible, que puede ser de color amarilla o verde.
Technique sheet
  • Alimentos
  • Frutas Frescas
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Empresa

NOVACAMPO SAS SCI

Novacampo SAS SCI, es una empresa productora y comercializadora internacional de frutas frescas exóticas colombianas.

Fue fundada en Marzo del 2003 y sus primeras exportaciones de Uchuva (Physalis Peruviana L) se hicieron vía aérea hacia Alemania. A medida que este producto se ha hecho mas popular, se comenzo a despachar via maritima hasta cinco contenedores semanales hacia Europa.

Gracias al trabajo de sus colaboradores y a sus altos estándares de calidad, ha logrado ingresar y sostenerse en un mercado de alta exigencia como el Europeo y el Norteamericano, donde espera seguir creciendo. Por último los Paises Arabes Unidos han sido en el último año un mercado interesante para posicionar las frutas éxoticas de Novacampo.

Sus cultivos están certificados según la norma GLOBAL GAP, lo cual es garantía de sus Buenas Prácticas Agrícolas y Buenas Prácticas de Manejo. En adición se cuenta con la Certificación Social Global Grasp y Rainforest alliance.

http://www.novacampo.com/