Polen
El polen es un alimento que se recoge de la colmena de las abejas, las cuales lo toman de las plantas y lo transportan a su panal en forma de gránulos anaranjados que elaboran ellas mismas. Se destaca por contener casi todos los nutrientes que necesita el ser humano; Contiene 25% de proteínas, 4% de fibras, aporta 22 aminoácidos esenciales dentro de los que se destaca: cistina triptófano, glicina y alanina. Contiene enzimas y vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, C Y K, aporta minerales como hierro, calcio, manganeso, zinc, magnesio, potasio, fosfato y entre otros. Fortaleciendo el sistema inmunológico. Aporta energía, ideal para aumentar la resistencia física y mejorar los niveles de concentración. Reestablece la flora bacteriana, mejorando el proceso digestivo. Abre el apetito ayudando a contrarrestar la anemia.
- Alimentos
- Semillas y frutos secos