Whole Corn (Choclo) Image
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Choclo Entero Congelado

Alimentos Congelados:
Desarrollamos alimentos ultra congelados bajo la tecnología IQF (Individual quick freezing), que trata de un proceso de congelación rápida donde el producto es sometido a un choque térmico hasta -40 ºC logrando una estabilización térmica a -18 ºC en su estructura interna que inhibe la expansión de cristales de hielo y el rompimiento de las paredes celulares lo cual retrasa el crecimiento de micro- organismos que prolongan la vida útil del producto, su textura, valores nutritivos y sabores iguales a los de un producto en fresco.

  • Agricola
  • Otros productos de agroindustrial
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Empresa

GREEN GROUND

Green Ground es una empresa familiar con visión a las exportaciones agroindustriales, mediante productos con valor agregado para los segmentos retail e institucional.

La empresa ha construido una organización reconocida por la calidad de sus productos a nivel nacional e internacional con una variedad de alimentos que resaltan nuestras auténticas tradicionales culinarias latinoamericanas con productos secos y congelados.

Nuestra planta ubicada en Zipaquirá Colombia cuenta con equipos de punta en sistemas de almacenamiento, congelación y despacho.

En nuestra línea de congelados desarrollamos alimentos ultracongelados con valor agregado bajo la tecnología IQF.
http://greenground.com.co