Mía café es un café Arábigo hecho bajo los más altos estándares de calidad; Para lograr esto, las prácticas de producción y beneficio del grano han sido perfeccionadas y estandarizadas, para garantizar que cualquiera de los lotes sea calificado como Premium o superior. El compromiso de las fincas con sus ecosistemas y con el medio ambiente, significa que los cafetales están rodeados de bosques, con abundante agua y que tanto la fauna como la flora de sus ecosistemas han logrado altos niveles de protección y conservación.
Nuestro nombre está asociado con el concepto de Amor y Unidad que genera la cultura del café alrededor del mundo; Mía Café significa Unidad, son las iniciales de la palabra hebrea Unidad: mem, yud hei.