Tiene propiedades útiles para los deportista por el contenido de antioxidantes, carbohidratos y proteína. Por el contenido de magnesio podría aumentar el rendimiento en el ejercicio. Puede tener efectos positivos para la salud visual y cardiovascular. Es rico vitaminas C, beta-caroteno, niacina, calcio, hierro, magnesio y el potasio.
Un snack excelente para aquellas personas que realizan entrenamiento de larga duración como bicicleta o running. Ideal como snack en horas de la mañana.