Combina el aroma (gusto) de nuestros filetes con el sabroso humo natural de la madera, esta combinación le otorga al producto un sabor suave, exquisito y sutil. Nuestro método tradicional de ahumado usa maderas importadas y certificadas. Nuestro producto está libre de conservantes, colorantes, aditivos artificiales y es sometido a los más estrictos controles de calidad.