FLAVOURMAX
Extracto de levadura natural que contiene ácido glutámico (9%), y nucleótidos 5′ GMP+IMP, por ende, brinda una mayor percepción de perfil salado en preparaciones cárnicas y condimentos, remplazando la adición de sodio y del GMS en un 100%, aumentando la palatabilidad y manteniendo un residual prolongado.
- Alimentos
- Preparaciones alimenticias diversas