NOTA frente a los contactos y relaciones comerciales que usted realice por meedio del B2B MARKET PLACE, tenga en cuenta que:

  1. PROCOLOMBIA acompaña a las empresas con el propósito de facilitar oportunidades de negocio entre exportadores y compradores, sin intervenir en las decisiones de compra y/o venta, por lo tanto, la responsabilidad contractual y legal de las negociaciones comerciales recae directamente en las empresas que llevaron a cabo la transacción comercial (exportador y comprador).
  2. Si bien, PROCOLOMBIA realiza una investigación preliminar de las empresas como parte de su metodología de trabajo y su gestión comercial, este proceso no constituye ninguna garantía de cumplimiento en las negociaciones entre las partes, por tal motivo es recomendable que tanto el exportador como el comprador realicen sus propias validaciones y amparen sus operaciones comerciales con los mecanismos disponibles en las regulaciones de comercio internacional.
  3. La relación entre PROCOLOMBIA y las empresas con las que ha venido trabajando tanto en Colombia como en el exterior, se genera a través de la confianza y la experiencia adquirida de acciones previas, no obstante, tales empresas pueden presentar situaciones coyunturales que podrían conllevar a posibles incumplimientos, sin que éstos sean responsabilidad de PROCOLOMBIA, razón por la cual, tanto los exportadores como compradores deberán asegurarse de utilizar herramientas seguras de negociación, asesorarse de expertos para evaluar los riesgos comerciales y formalizar los documentos contractuales a los que haya lugar para blindar sus negociaciones.
  4. ProColombia en ningún caso será responsable de la información de las empresas y/o productos disponible en esta plataforma pues es diligenciada por cada una de ellas.
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Food
Descripción

Colombia es un país megadiverso con riquezas naturales, belleza geográfica y diversidad en ecosistemas, que le permite una capacidad de producción y distribución de alimentos que no son solo apreciados por los locales, sino además apetecidos en el exterior por sus sabores únicos, auténticos y exóticos. La ubicación geográfica de Colombia hace que tenga una situación privilegiada en cuanto a producción agrícola, con un gran número de hectáreas cultivables, así como cuenta con empresas dedicadas a la preparación industrial de alimentos.

Un distribuidor de alimentos en Colombia provee de insumos a diferentes sectores de la economía nacional, tal como locales comerciales en los barrios, empresas, casinos, colegios, clínicas y muchos otros sectores, lo que pueden realizar con apoyo de empresas de lácteos en Colombia, proveedores de frutas y verduras así como frigoríficos y otras compañías dedicadas a la comercialización de proteínas animales.

Una empresa de alimentos mantiene en su catálogo de productos, un variedad de artículos para ofrecer como: ají, ají de frutas, galletas, galletas de avena, galletas de mantequilla, barras de chocolate, galletas de chocolate, chokis, malteadas, galletas de arroz, salsa dulce, licor, licor artesanal, granos, frutos secos y otros productos que facilitan los procesos de compra de sus aliados comerciales.

Empresas alimenticias y distribuidoras de bebidas por mayor han realizado un gran aporte a la economía nacional, han generado empleo y han invertido en desarrollo tecnológico y mejoramiento de procesos para impactar a los usuarios con excelente calidad y variedad de productos. Proveedores de frutas y verduras realizan exportación de varios productos con reconocimiento mundial como el café, cacao, plátano, frutas y otros alimentos como jaleas a base de frutas, lo que ha dado un reconocimiento impórtame a los alimentos de Colombia.

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Alimentos

Piña deshidratada

Partida arancelaria
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Organic and fair trade dried pineapple Image
La piña deshidratada es un producto con grandes beneficios para el organismo. Tiene vitaminas, minerales, fibra y enzimas como la bromelina, que son buenas para el sistema digestivo, lo que ayuda a mantener el peso ideal y una nutrición equilibrada. Las piñas son una gran fuente de vitamina C y fibra.

PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA

HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN Image
Producto usado como alternativa al glutamato monosódico (GMS) debido a su contenido de sal (Máx. 22%) y que no tiene cloropropanoles. Ademas, brindan notas de sabor cárnicas y umami que realzan y redondean los sabores presentes principalmente en la industria de los condimentos.

PARED CELULAR ORGÁNICA

ORGANIC CELL WALL  Image
Este producto en polvo esta certificado por Ceres, asi mismo, no se origina de organismos genéticamente modificados y contiene oligosacáridos (glucanos y mananos) que contribuyen a la salud intestinal, por lo tanto, su campo de aplicación son: la industria vinícola y nutracéutica.

HNLV–LS–3111 ORGÁNICO

HNLV–LS–3111 ORGANIC Image
Extracto de levadura de panadería en polvo certificada por Ceres, libre de compuestos artificiales y dañinos para el organismo que ayuda a mejorar la percepción de sal sin necesidad de adicionar más sal, debido al alto contenido de nucleótidos (Mín 7%), capaz de resaltar las notas umami y el sabor de preparaciones orgánicas culinarias.

EXTRACTO DE LEVADURA ORGÁNICO BAJA SAL EN POLVO

 ORGANIC YEAST POWDER EXTRACT-LOW SALT Image
Producto libre de compuestos artificiales y dañinos para el organismo, certificada por Ceres, así mismo, este producto es usado en preparaciones vegetarianas y veganas, sopas, condimentos, sazonadores y salsas puesto que, provee una potencialización del sabor, ofreciendo un perfil de sabor muy limpio, bajo en sal (Contenido: Máx. 6%).

EXTRACTO DE LEVADURA ORGÁNICO BAJA SAL

 ORGANIC YEAST EXTRACT-LOW SALT Image
Producto en pasta, libre de compuestos artificiales y dañinos para el organismo, certificada por Ceres, así mismo, este producto es usado en preparaciones vegetarianas y veganas, puesto que, provee una potencialización del sabor, ofreciendo un perfil de sabor muy limpio, bajo en sal (Contenido: Máx. 3,5%).

LEVADURA ACTIVA SECA ORGÁNICA

ORGANIC DRY ACTIVE YEAST Image
Levadura libre de compuestos artificiales y dañinos para el organismo, certificada por IMO Control Latinoamérica Ltda, así mismo, este producto es usado como agente leudante en la fabricación de todo tipo de panes orgánicos, productos de panadería, masa para pizzas y preparaciones vegetarianas y veganas.

FLAVOURMAX

FLAVOURMAX Image
Extracto de levadura natural que contiene ácido glutámico (9%), y nucleótidos 5′ GMP+IMP, por ende, brinda una mayor percepción de perfil salado en preparaciones cárnicas y condimentos, remplazando la adición de sodio y del GMS en un 100%, aumentando la palatabilidad y manteniendo un residual prolongado.

SABOR NATURAL A CARNE DE RES ROSTIZADA

NATURAL ROASTED FLAVORIN BF Image
Sabor derivado de levadura (contenido: Máx. 33 de sal), que proporciona notas específicas cárnicas de res rostizada fuertes o suaves, según las necesidades del cliente, adicionalmente, mejora e intensifica la identidad de productos procesados cárnicos, confiriendo un buen impacto umami residual.

NATURAL FLAVORIN – 22 BF

NATURAL FLAVORIN – 22 BF Image
Sabor derivado de levadura (contenido: Máx. 41 de sal), el cual, realza y contribuye al perfil de sabor a carne de res y, a la distinción de notas umami, para diferentes preparaciones cárnicas, condimentos, caldos, sopas, salsas y snacks.